Марія Банько підготувала гарний матеріал про жінок та ресторан | 🇺🇦 ЇZHAKULTURA.пульс

Марія Банько підготувала гарний матеріал про жінок та ресторани.

А саме, про досвід жінок у різних країнах, де сфера гостинності певний час була не приязною до жінок, а десь вам і сьогодні покажуть на двері, якщо ви не чоловік. У статті йдеться і про стереотипи жіночого/чоловічого меню. Повний текст ловіть тут

І до речі, про жіночу/чоловічу їжу через призму антропології знаходьте у матеріалі Тіни Полек за цим лінком,

а про те, які значення пасажі, кав'ярні та базари мали у житті українських жінок на початку ХХ ст., та чи пристойно було жінці ходити одній до ресторану можна подивитись у лекції Владислави Москалець за цим чи послухати ефір із Владиславою "У своїй тарілці" тут

Тому так, якби нам того не хотілось, але питання жінки і їжі, сфери гостинності чи професійного зростання у ній, досі дражливе і болюче, головне - шукати відповідь на питання чому так.

Будьмо ж відкриті до знань!