Интервью возвращаются! Давно не делала, но, как оказалось, сос | 🇺🇦 ЇZHAKULTURA.пульс

Интервью возвращаются! Давно не делала, но, как оказалось, соскучилась за форматом и теперь подумываю взяться за него посильнее.

Так что вот, в преддверии национального финала Bocuse D’Or, который состоится в Киеве уже 11 октября, моё интервью с президентом конкурса в Украине, Евгением Королевым. Вроде бы не разучилась задавать хорошие вопросы )
Из материала, который я подготовила для їzhakultura, можно узнать зачем нам нужен конкурс, что он дает стране и поварам, из чего складывается победа, и что, возможно, ждет рынок поварского образования в ближайшее время.