#консервація Мариновані перці -Приблизно 3-4 кг перцю -1 склянка цукру -1 склянка оцту -1 склянка олії -1 склянка води -1 ст.л. ложки солі, горошку перцю, лаврового листа. Приготування: Перець нарізати соломкою. Варити в маринаді 10 хв. Викласти в стерилізовані банки (зручніше виделкою і утрамбувати), додати до країв маринад і закатати. 382 views11:01