Як правильно підібрати страви для малюка на Новий рік Під час планування дитячого меню варто враховувати вік, стан здоров’я та смаки маленького члена родини.
Не варто готувати понад 3–4 страви: інколи достатньо одного виду салату, легкої закуски та десерту.
Малюк обов’язково забажає скуштувати яскраву та барвисту їжу. Проявіть фантазію, прикрасивши кожну святкову страву.
Щоб уникнути можливих алергічних проявів, класичні компоненти салатів і гарячого варто змінювати на корисніші інгредієнти.
Риба має бути нежирних сортів. Червону рибу краще подавати до столу в запеченому вигляді та невеликими порціями: до 80–100 г.
Щоб уникнути подразнень слизової оболонки шлунка, не використовуйте гострі спеції. Надайте перевагу кропу, петрушці, зеленій цибулі, материнці, базиліку чи розмарину.
Фрі-меню не підходить для святкового дитячого столу: замініть смажену картоплю відвареною чи запеченою у фользі.
