Міні запіканки
Потрібно:
Сир - 300 г
Молоко - 125 г
Цукор - 75 г
Яйця - 2 шт
Крохмаль - 20 г
Ваніль
Дрібка солі
Ягоди/ сухофрукти - за бажанням
Приготування:
З'єднуємо всі інгредієнти та подрібнюємо блендером до однорідності. Розливаємо по формах. Зверху за бажанням можна прикрасити ягодами або сухофруктами. Ставимо випікатися при температурі 160° на 40 хвилин, якщо будете запікати у великій формі, то довше.
Погодьтеся, це дуже легко. Запіканки можна їсти як в теплому, так і в холодному стані. В теплому стані вони неймовірно повітряні, а в холодному чимось нагадують чізкейк.
Instagram автор: cooking.by.yuliia
Приєднуйся Кулінарні рецепти
