Курячі гомілки в рукаві Інгредієнти: 6 курячих гомілок
50 мл соняшникової олії
2 ст. л. соєвого соусу
1 ч. л. прованських трав
Щіпка сушеного часнику
Щіпка сушеної паприки
Сіль, перець
Приготування:
Курячі гомілки або стегна помиємо та обсушимо. Змішаємо сіль, паприку, сушений часник, чорний перець та прованські трави.
Сухою сумішшю натираємо кожен шматочок. Змішуємо соєвий соус з олією, заллємо ним курячі гомілки та залишимо на 30 хвилин маринуватися. Покладемо гомілки в рукав для запікання, фіксуємо один край і акуратно виллємо всередину маринад, зафіксуємо другий край. Викладаємо рукав на деко і ставимо в розігріту до 180°С духовку на 40 хвилин.
За 10 хвилин до закінчення приготування розрізаємо верхню частину рукава, щоб курочка підрум'янилася. Робимо це обережно, щоб не витік сік.
Приєднуйся Кулінарні рецепти
