Міні-рулетики з шинки з сиром
Інгредієнти:
будь-яка шинка – 350 г;
м’який плавлений сир – 1 упаковка;
свіжий базилік – 5 листочків;
перець запашний – 15 грам;
маслини – 3 штуки;
петрушка, кріп – 3 гілочки для прикраси;
3 листки салату для подачі.
Приготування:
1. Наріжте шинку тоненькими пластинками.
2. Кожен шматочок шинки змастіть плавленим сиром, добре розмазуючи його по всій поверхні ножем.
3. Листочки базиліку помийте і розкладіть по одному на кожен пласт шинки прямо на сир.
4. Посипте чорним перцем.
5. Маслини розріжте навпіл і покладіть зверху на листочки базиліка.
6. Акуратно загорніть пластинки шинки рулетиком.
7. Рулетики нарізати навскіс на невеликі шматочки.
8. Салатні листя промийте і покладіть на плоску тарілку або салатницю і викладіть на них шматочки шинки, зверху прикрасьте листочками петрушки, або кропу. Поряд з шматочками шинки покладіть смажені кедрові горішки і цілі маслини.
Приєднуйся Кулінарні рецепти
