Мегасирні вафлі
Інгредієнти:
125г. борошна
1 шт. яйце
100 г. кефіру
100 г. моцарели
50 г. масла
100 г. альбумінного сиру
сіль
Яйце збити з кефіром, додати сіль та альбумінний сир. Далі влити розтоплене вершкове масло та натерту моцарелу. Знову змішуємо та всипаємо борошно. Добре перемішуємо.
Розігріваємо вафельницю, викладаємо на середину по столовій ложці тіста та печемо 5-7 хв. Виходить 8-10 шт.
Подаємо з зеленню, помідоркою та моцарелою, ідеальним було б полити соусом песто.
Instagram автор: zefirok_for_you
Приєднуйся Кулінарні рецепти
