Сырные шарики
Ингредиенты:
- сыр (брынза или филадельфия, фета и др.) – 200 г
- помидоры черри 200 г
- чеснок 2 зуб.
- кунжут 50 г
- перец по вкусу
- сыр плавленый 2 ст л или масло сливочное 1 ст л
- свежий пучок петрушки или укропа (паприка молота или мак)
Приготовление:
1. Брынзу размять вилкой, добавить плавленный сыр (или сливочное масло), раздавленный чеснок, чёрный перец, перемешать до однородной массы.
2. Получившейся сырной массой облепить помидоры, придать им форму шара.
3. Кунжут поджарить на сухой сковороде, зелень мелко порубить.
4. Обкатать в мелко порезанной петрушке или укропе, кунжуте или (рубленных орехах, фисташках, паприке, варёном желтке, маке).
5. Поставить в холодильник на 30 мин.
Приятного аппетита!
#сырныешарики #сыр #орехи #брынза #фета #томаты #безглютена #напраздник
LOW CARB ZONE
