Не блакитне, а синє
Молоді дуже сподобався колір блакитного вина, воно стало атрибутом багатьох світських раутів і модних вечірок, адже фото з ним такі яскраві.
Спостерігаючи за цим, французьский підприємець René Le Bail занепокоївся долею нестандартного напою в Європі і створив саме вино (не напій) синього кольору.
Vindigo (вино + індиго) - таку назву отримало нове вино. Воно створено на основі 100% Шардоне, а синій колір з'являється завдяки тому, що його пропускають через багаті антоціанами шкірки червоного винограду. Тобто це справжнє солодке вино, яке відповідає європейським стандартам.
Подавати його, як радить виробник, краще до різних морепродуктів
Сомельє - приєднатися
