Компот із ягід полуниці,ожини,брусниці#напої
Інгредієнти:
Ягоди 350 гр
Цукор 80 гр
Вода1 л
Приготування:
Ягоди викласти в каструлю або миску. Залити холодною водою та видалити стебла, гілочки, хвостики, наприклад із полуниці. Промити кілька разів.
Після цього додати в ємність цукровий пісок, можна в парі з ванільним цукром, якщо любите відчувати аромат ванілі у напоях.
Влити гарячу воду та помістити ємність на плиту, накривши кришкою та ввімкнувши максимальне нагрівання. Довести рідину до кипіння, зменшити нагрівання до середнього, прикрити кришкою половину ємності.Варити 10-12 хвилин
