#ГолубцІ #Рис Голубці з молодої капусти Інгредієнти: домашн | Що на вечерю?

#ГолубцІ #Рис

Голубці з молодої капусти

Інгредієнти:

домашній фарш (у мене курячо-яловичий) – 600 г;
кругло-зернистий рис – 150 г;
сіль – 1 2 ч. л.;
цибуля – 1 шт.;
сіль перець ;
вода – 150-200 мл;
капуста – 1 качан.

Для заливки:

морква – 1 шт.;
цибуля – 1 шт.;
томатна паста – 2 ст. л.;
борошно – 1 ч. л.;
сіль – 1 ч. л.;
перець мелений;
цукор – 2-3 ч. л.;
вода – 700 мл

Приготування:

1. Рис промити кілька разів холодною водою. Потім заливаємо рясно окропом. Додати 3 чайної ложки солі. Ставимо…

https://boop.uno/golubczi-z-molodoyi-kapusty/