#Баклажан #ГрибиБаклажани зі смаком грибівІнгредієнти:
баклажани – 600 г;
яйця – 2 шт.;
сіль, перець;
рослинна олія.
Приготування:
1. У два великих баклажана загальною вагою 600 г. Їх потрібно нарізати певним способом – спочатку їх наріжу на досить тонкі кружальця.
2. А тепер складаємо ці кружки і нарізаємо тонкою соломкою.
3. Пересипаємо все це в якусь глибоку миску. Так само нарізаємо і другий баклажан.
4. Тепер беремо яйця і в якійсь окремій мисці перебиваємо їх віночком. Дуже сильно збивати не потрібно, просто перебиваємо до однорідності.
5. Тепер солимо і перчимо наші баклажани. Додаємо яйця.…
https://boop.uno/baklazhany-zi-smakom-grybiv/
