#ВареникиВареники з м’ясомІнгредієнти:
– борошно – 450 г;
– подрібнене варене м’ясо – 300-350 г;
– цибуля – 1 шт.;
– рослинна олія – 5 ст. л.;
– сіль, чорний перець, зелень.
Приготування:
1. Заздалегідь відварюємо м’ясо, остуджуємо, перекручуємо, змішуємо з меленими спеціями за смаком, а також обсмаженою до золотистого кольору на олії цибулею. Частину пасерування залишаємо для подачі страви. Перемішуємо всі складові – начинка готова!
2. У просторій мисці змішуємо борошно і 220 мл крутого окропу.
3. Слідом вливаємо 4 ст. л. рафінованої олії та оперативно, але акуратно, щоб не обпектися,…
https://boop.uno/varenyky-z-myasom/
