#Суп Суп з фрикадельками Інгредієнти: – м’ясний бульйон (аб | Що на вечерю?

#Суп

Суп з фрикадельками

Інгредієнти:

– м’ясний бульйон (або вода) – 1,5 л;
– цибуля – 1 шт. + 0,5 шт.;
– морква – 1 шт.;
– перець болгарський – 0,5 шт.;
– картопля – 2-3 шт.;
– олія соняшникова – 2 ст.л.;
– фарш м’ясний – 300 г;
– яйця курячі – 1 шт.;
– петрушка (зелень), сіль, перець чорний (мелений) – за смаком.

Приготування:

1. Цибулю і моркву нарізати дрібними кубиками.

2. Обсмажити на олії цибулю до напівготовності.

3. Обсмажити на олії цибулю до напівготовності.

4. Частину обсмаженої цибулі додати до фаршу.…

https://boop.uno/sup-z-frykadelkamy/