#ОкрошкаЯк приготувати окрошкуІнгредієнти:
– ковбаса або варене м’ясо;
– огірок;
– варені яйця;
– редис;
– свіжа зелень;
– майонез або сметана;
– гірчиця;
– квас або кефір, щоб перетворити салат в окрошку.
Приготування:
1. Приступимо до приготування окрошки. Почнемо з зелені. Ретельно промиємо зелень під струменем холодної води, потім відріжемо все зайве.
2. Дрібно нарізаємо зелень. Піде будь-яка трава, яка Вам подобається. Зазвичай це зелений лук, кріп і петрушка.
3. Висипаємо зелень в миску і присипаємо її сіллю. Сіль потрібна для того, щоб зелень дала сік. Тоді окрошка буде ароматнішою. Щоб…
https://boop.uno/yak-prygotuvaty-okroshku/
