#Окрошка Окрошка на квасі Інгредієнти: – Яловичина – 500 г. | Що на вечерю?

#Окрошка

Окрошка на квасі

Інгредієнти:

– Яловичина – 500 г.,
– Картопля – 300 г.,
– Огірки – 300 г.,
– Редис – 200 г.,
– Яйця відварені- 3 шт.,
– Квас – 1,5 л.,
– Майонез та вершки за смаком,
– Зелена цибуля – 1 пучок,
– Кріп – 1 пучок.

Приготування:

1. Яловичину зварити в солоній воді, остудити і нарізати невеличкими кубиками.

2. Точно так ріжемо варену картоплю, огірки, редис і варені яйця. Цибулю і кріп подрібнити. Перемішуємо всі інгредієнти, додаючи трохи солі.

3. Додати вершки, майонез та охолоджений квас.

4. Також…

https://boop.uno/okroshka-na-kvasi/