#Суп Крем-суп із зеленим горошком та вершками Інгредієнти: | Що на вечерю?

#Суп

Крем-суп із зеленим горошком та вершками

Інгредієнти:

– Зелений горошок 400 г
– Цибуля ріпчаста 1 шт.
– Бульйон 700 мл
– М’ята 3 гілочки
– Петрушка 3 гілочки
– Масло вершкове 30 г
– Вершки, 20 % 100 мл
– Цукор 1 ч. л.
– Сіль за смаком
– Слайси бекону за бажанням

Приготування:

1. Дрібно нарізаємо цибулю та викладаємо в каструлю. Додаємо шматочок вершкового масла й тушкуємо на маленькому вогні п’ять хвилин.

2. Подрібнюємо петрушку та м’яту, разом із зеленим горошком викладаємо в каструлю. Додаємо чайну ложку цукру та дрібку солі. Заливаємо холодною водою…

https://boop.uno/krem-sup-iz-zelenym-goroshkom-ta-vershkamy/