Курячі оладки з морквою та сиром Інгредієнти:Куряче філе 400 г
Морква 150 г
Ріпчаста цибуля 1 шт (середня)
Яйце 2 шт
Сирний сир 3 ст.л (можна замінити на густу сметану)
Твердий сир 50 г
Борошно рисове 60-80 г
Технологія приготування:Куряче філе нарізати на маленькі шматочки. Моркву потерти на великій терці.
Цибулю дрібно порізати. Сир потерти на дрібній терці.
Змішати куряче філе, моркву, цибулю, яйця, сир, тертий сир та борошно.
Викладаємо на сковороду отриману масу у вигляді оладок.
Обсмажуємо без олії на повільному вогні із двох боків, накривши сковороду кришкою.
Кулинарный эксперт | Подписаться
