ПУДИНГ ІЗ НАСІННЯМ ЧІА ТА МАНГО На одну порцію: 389 ккал | Дієтолог
ПУДИНГ ІЗ НАСІННЯМ ЧІА ТА МАНГО
На одну порцію:
389 ккал Білки – 8.8 г. Жири – 18.8 г Вуглеводи – 39.6 г
Інгредієнти на 2 порції:
Насіння чіа - 4 ст. ложки Манго 1.5 склянки Молоко – 1 склянка Вода – 1 склянка Ваніль – за смаком
Як приготувати?
1) Перебиваємо в блендері манго, додаючи невеликими порціями воду. Має вийти густий соус. Заповнюємо ним склянки на 1/3 і ставимо у холодильник на 1 годину.
2) У молоко додаємо ваніль та насіння чіа. Перемішуємо 3-4 хвилини, поки маса не почне гуснути. Відставляємо в сторону на 5 хвилин для повного загущення.
3) Заповнюємо склянки з соусом із манго сумішшю з молока та чіа. Залишаємо у холодильнику на ніч або мінімум на 4 години.
Пудинг із чіа готується дуже просто. Цей рецепт ви можете використовувати як основу, а інгредієнти варіювати за смаком. До прикладу молоко можна замінити йогуртом, а манго полуницею. Можна також додати цукор чи мед за смаком або стевію, якщо не хочете збільшувати калорійність десерту.
