Літо – чудова та приємна пора для активного відпочинку та відп | Дієтолог
Літо – чудова та приємна пора для активного відпочинку та відпусток. Однак такий очікуваний період року може зіпсувати одна літня неприємність — харчове отруєння.
За статистикою влітку харчових отруєнь трапляється найбільше. І це не дивно. Адже ми часто забуваємо помити апетитну полуницю чи черешеньку, забуваємо перевірити термін придатності морозива, та активно скуповуємо смаколики у вуличних кіосках, і звичайно куди ж без м’яса майбутнього шашлику, яке ми зазвичай купуємо на ринку.
Однак, слід пам’ятати, що погано помиті овочі та фрукти, наша неуважність, та спека, за умов якої продукти швидко псуються, можуть стати причиною харчового отруєння
