Решил сделать видеорецепт одного из простых вариантов питьевого йогурта, который вкусный, полезный, ППшный и при этом бюджетный.
(Обычный погружной блендер тоже подойдет само собой)
В видео я делаю количество на 4 полноценных порции.
Лишнее можно слить в пластиковые бутылки 0.5л, и отложить в холодильник, где они спокойно пролежат 3-5 дней, экономя тем самым время на готовке.
В видео:
- Кефир 1% 1л (как основу можно брать и белый йогурт, и айран с небольшой жирностью).
- 2 средних киви
- 2 небольших спелых банана
- Семена льна (можно и отруби любые добавить)
- Подсластитель (я использую жидкий цикламат натрия, но, конечно, можно брать какой больше нравится - хоть стевию или эритрит).
- Корица (по желанию).
На одну порцию 300-350мл выходит около 110-130кКал. Рафинированного сахара - ноль, в отличие от наполнителей магазинных йогуртов.
Хороший вариант замены перекуса и\или легкого, не ежедневного, завтрака\ужина для тех, у кого всё ок с переносимостью лактозы.
Само собой безлактозные варианты тоже сделаю.
Серый Эскулап
ПОДПИСАТЬСЯ
