БАНАНОВЕ ТІСТЕЧКО ⠀⠀
КБЖВ на 100 грам - 115/9/3/13⠀
Інгредієнти:Для бісквіта:⠀ яйце-3 шт⠀
банан-1 шт⠀
какао-10 г⠀
мелена вівсянка-30 г⠀
крохмаль кукурудзяний-20 г (якщо немає, можна замінити на борошно, тільки його будете додавати вже трохи більше. Але з крохмалем бісквіт виходить ніжнішим)⠀
підсолоджувач за смаком
розпушувач-1 ч.л
Для крему: ⠀ банан - 1 шт⠀
сир-350 г⠀
підсолоджувач за смаком
Приготування: Білки відокремлюємо від жовтків. збиваємо білки до щільних піків. до жовтків додаємо банан і всі сухі інгредієнти і робимо пюре за допомогою блендера. потім його додаємо до білків і акуратно перемішуємо до однорідності. розподіляємо по деку і випікаємо при 180С 12-15 хв.⠀
⠀ Поки бісквіт випікається робимо крем:⠀
для цього збиваємо за допомогою блендера банан + сир + підсолоджувач.
⠀Бісквіт охолоджуємо і ділимо на 4 частини. збираємо торт змащуючи кремом кожен корж. Даємо просочитися торту і перш ніж подати посипаємо зверху какао.
Смачного Фітнес Солодощі | #торт
