Тестовий режим

2021-04-20 17:10:45 ​​ Український шеф-кухар Євген Клопотенко увійшов до міжнародного рейтингу 50 Next. Це список новаторів у сфері гастрономії від організаторів рейтингу The World's 50 Best Restaurants Відкрити / Коментувати

2021-04-20 11:35:17 ​​Кав’ярня Cotton Coffee на Солом’янці

Нова кав'ярня на Солом'янці – це завжди подія. Cotton Coffee відкрили другий заклад у місті на Повітрофлотському проспекті Відкрити / Коментувати

2021-04-16 15:29:41 ​​ «За Лондоном у Києві не сумую»

Санта Рудзіте працювала в лондонському ресторані Ферґюса Гендерсона St. John. Вадим Грановський здобув звання найкращого баристи Великої Британії в дисципліні джезва. Іван Омельченко працював сомельє в шанхайському закладі RAC Bar. Усі вони ухвалили рішення повернутися до України та продовжити роботу у сфері гостинності в Києві.

Запитали їх про повернення на батьківщину, перспективи Києва як гастрономічного центру та вплив пандемії на ресторанний бізнес Відкрити / Коментувати

2021-04-16 13:01:22 ​​ Де замовити великодню паску? 10 пропозицій від українських кондитерських

Волога паска, паска-чизкейк і паска Victoria's Secret – зібрали пропозиції до Великодня від українських кондитерів Відкрити / Коментувати

2021-04-16 11:25:05 Український сервіс доставки Rocket почав працювати в Амстердамі Відкрити / Коментувати

2021-04-15 13:15:29 У Києві обрали так званий гастрономічний символ міста Kyiv Pie – пиріг, який хочуть ввести в меню закладів і популяризувати таким чином місто для туристів. Айдентика та логотип символа викликали чимало дискусій, тому дизайн-студія YOD вирішила запропонувати власне бачення проєкту. Показуємо альтернативний варіант від дизайнерів Loggerhead і Win Bar Відкрити / Коментувати

2021-04-15 13:15:27 Відкрити / Коментувати

2021-04-14 12:13:12 Жорсткий карантин продовжили в Києві до 30 квітня Відкрити / Коментувати

2021-04-13 19:33:13 ​​ Це піца з Mimosa Brooklyn Pizza, тепер її можна замовити на лівому березі (і не чекати холодною протягом години з доставкою із Бессарабки). Ресторан Ігоря Сухомлина відкрив «хмарну» кухню на Позняках, щоб обслуговувати район – і це частина тренду на «віртуальні» заклади й «темні кухні».

Розповідаємо, що таке dark kitchen і cloud kitchen, як із ними вже працюють в Україні та як сервіси доставки Glovo й Rocket планують їх розвивати із рестораторами Відкрити / Коментувати

2021-04-13 17:32:12 ​​Кафе-пекарня «Хлібний» у новому форматі на Бессарабці

10-й «Хлібний» у Києві – на фасаді Бессарабського ринку. Працюють у новому форматі, розрахованому на to go Відкрити / Коментувати