Ліниві міні вареники час приготування 30 хв
Інгредієнти на порцію для 2-х:• 350 г кисломолочного сиру(бажано сухого)
• 1 яйце
• 2 ст.л. цукру, дрібка солі
• 3 ст.л. манної крупи
• 2 ст.л. борошна
• борошно для присипки поверхні
• сметана/ягоди/згущене молоко/варення для подачі
Приготування:
• З‘єднуємо сир, яйце, сіль, цукор і розтираємо ложкою об стінки миски, додаємо манну крупу, борошно, замішуємо і залишаємо на 10-15 хв, манка забере зайву вологу.
• Викладаємо сирне тісто на присипану борошном поверхню, ділимо на 4 частини, кожну розкатуємо в тонку ковбаску і нарізаємо на маленькі шматочки. Робимо з них кульки і викладаємо на присипану борошном дошку.
• Відварюємо в підсоленій киплячій воді протягом 2-х хв від закипання
Насолоджуйтесь
Instagram автор: anny.cooking
#тісто
Приєднуйтесь Готуємо з Любов’ю
