В третій день весни ми знову зробимо це - розберемо, які з | Сомельє в зелених штанях
В третій день весни ми знову зробимо це - розберемо, які з акційних позицій Fozzy (які можна буде замовити додому з безкоштовною доставкою) потребують особливої уваги та дійзнаємося, які ж ці вина на смак.
Власне, куштувати буде Сомельє в зелених штанях, та спробує передати в прямому ефірі аромат та смак вина, аби ви потім точно знали, яке саме вино вам до вподоби і до яких пляшок варто придивитись.
Під софітами будуть 4 пляшки:
1. Біле - Old Road Wine Co. The Smous Sauvignon Blanc - 279 грн, акційна ціна 209 грн - Совіньйон блан з ПАР це наша моральна підготовка до палкого спекотного літа, бо вже нарешті віриться, що воно настане. Про це вино потрібно знати наступне - виноград збирали в регіоні Стеленбош (на цілком комерційних виноградниках), бродили за температури 12-14 градусів. І це все очікувано від Совіньйон блана, так само його роблять на другій батьківщині сорту, в Новій Зеландії. А от чим я вас здивую, так це тим, що вино чотири місяці витримували на товстому осаді, вскаламучуючі його кожний тиждень.
Це все було зроблено для придання вину додаткової складності. Що буде в пляшці - дізнаємось у середу, а от виноробня обіцяє: “ що вино зачарує соковитою зеленою динею та свіжим ананасом в ароматі. Смаком білої груші, кісточкових фруктів та бананів”
Вино буду пробувати вперше разом з вами.
Наступні три вина червоні із дуже класними знижками:
Montepulciano d`Abruzzo La Regia Specula: звичайна вартість 379 грн, зі знижкою на полиці 289 грн, зі знижкою онлайн 274 грн - Південь Італії (що на сьогоднішній день вже звучить як магія), вино, під пляшку якого треба вести довгі розмови про астрономію та пірат. Чому? Бо "La Regia Specula" це назва королівської обсерваторії у форті, з якої стежили як за зірками так і, власне, за піратами. Виноград тут збирають вручну у жовтні, вініфікують і протягом року витримують у бочках. Частково у 500-літрових дубових діжках та частково у великих - 2000-літрових. Це надає вину вишукані аромати диму та шоколаду.
Про пляшку скажу наступне - прям дуже сподіваюсь, що приїде 2017 рік, бо це вино отримало 93 (!!!!) бали від Джеймса Саклінга та 92 бали від Лука Мароне (фактично, як наче боги це вино назвали манною небесною).
Losada Vinos de Finca Losada DO Bierzo - звичайна вартість 449 грн, зі знижкою 339 грн, при замовлені онлайн - 324 грн - оце той самий сорт винограду, який такий модний, що його називають зіркою новою. І оце класний привід цей сорт спробувати, бо багато вин з нього ви поки що не знайдете взагалі. Виноград походить з регіону Бьерсо, а саме з містечка Какобелос (мені по дитячому смішно). Витримка тут 12 місяців, але бочки використовували не нові.
Вино Estampa Fina Reserva Carmenere/Syrah/Cabernet гаряча чилійська суміш, раніше вино коштувало 389 гривень, а тепер 289 гривень. І цю жагучу суміш я собі уявляю традиційним репертуаром прохолодних ще весняних вечорів. Розумієте, долина Кольчагуа це батьківщина традицій.
Щож, підбірка вин обіцяє бути чудовою, тому чекаємо на вас під час ефіру і вже не можемо дочекатися, щоб відкоркувати пляшки.
