Як почати правильно харчуватися? Здорове харчування – не п | ЇжаPhil
Як почати правильно харчуватися?
Здорове харчування – не про дієти та голодування . Якщо ви хочете покращити свої харчові звички, плануйте меню хоча б на тиждень вперед. Грамотно складений план з урахуванням корисних властивостей продуктів і власного розпорядку дня дозволить отримувати всі необхідні макро- і мікроелементи, нормалізувати вагу , та насолоджуватися кожним прийомом їжі!
Харчуйтеся регулярно і різноманітно. Щоб підтримувати нормальний рівень метаболізму, слід харчуватися дрібно, 4-6 разів на день.Такий режим допомагає уникати нападів голоду, які, як правило, тягнуть за собою переїдання і набір зайвої ваги.
Розподіляйте вживання вуглеводів, білків і жирів протягом дня. Починайте день зі складних вуглеводів (наприклад, каш), в обід вуглеводи слід доповнити білковою їжею ( м'ясом, рибою або птицею) і клітковиною ( зеленню і салатами). На вечерю краще віддати перевагу тільки білкам і овочам.
Включайте в раціон потрібну кількість білків, жирів і вуглеводів. Кожен головний прийом їжі повинен складатися з різних груп продуктів, таких як, зернові ( хліб, крупи, паста і т.д.), м'ясні і замінники ( м'ясо, риба, птиця, тофу, яйця, бобові і т.д.), овочі і фрукти (перевага - овочам, фрукти можна залишити на перекус), і молочні продукти (можуть бути навіть у вигляді соусу).
Щодня вживайте велику кількість сирих овочів і фруктів. Здорова дієта повинна грунтуватися на різноманітних продуктах, переважно рослинного походження. Намагайтеся вживати свіжі овочі та зелень в кожен прийом їжі. Свіжі зелені салати - наше все!
Робіть перекуси. Так званий другий сніданок і полуденок вбережуть вас від гастрономічних зривів. Жменька горіхів з йогуртом або порція нежирного сиру з морквяними паличками в перервах між основними прийомами їжі притуплять почуття голоду.
Плануйте список продуктів перед походом в магазин І вже точно не ходіть за покупками голодними! Список врятує вас від придбання «зайвих» продуктів, адже ви будете знати, які інгредієнти знадобляться вам протягом тижня для приготування здорових страв.
Скоротіть споживання м'ясних продуктів з високим вмістом жиру. Жир сприяє підвищенню рівня холестерину крові та збільшення ризику хвороб серця. Вживайте не більше 75 г червоного м'яса в день. Замініть м'ясо бобовими і рибою .
