Добрий день, сьогодні я пропоную вам рецепт смачної та ситної | Кулінарні ідеї, готуємо смачно

Добрий день, сьогодні я пропоную вам рецепт смачної та ситної страви - курячі гомілки з картоплею та морквою, запечені в духовці в рукаві. Ця страва не тільки дуже смачна, але й досить проста в приготуванні.

Інгредієнти:

Для маринування:
Гомілки курячі - 1 кг.
Приправа для курки - 1 ст.л.
Сіль - 1 ч.л.
Соус "Солодкий Чилі" - 2 ст.л.
Оливкова олія - 1,5 ст.л.

Для гарніру:
Картопля - 1,5 кг.
Цибуля - 2 шт.
Морква - 2 шт.
Сіль - 1 ч.л.
Перець - 0,5 ч.л.
Приправа для курки - 1 ст.л.
Оливкова олія - 1,5 ст.л.

Спочатку нам потрібно замаринувати курячі гомілки. Солимо, додаємо приправу та соус "Солодкий Чилі".
Ретельно перемішуємо та залишаємо маринуватися 20 хвилин.
Нарізаємо цибулю, моркву кільцями, картоплю.
Цибулю з морквою підсмажуємо на сковороді.
Далі, викладаємо картоплю з овочами в рукав для запікання та додаємо сіль, спеції та олію. Потім вкладаємо мариновані курячі гомілки та зав'язуємо рукав з іншого боку, проколюючи дірки зубочисткою. Ставимо у духовку на 40-50 хвилин при температурі 200 градусів Цельсія.

Після цього розрізаємо рукав та ставимо ще на 20 хвилин для утворення рум'яної скоринки.
Ця страва чудово підійде для обіду чи вечері з родиною або друзями. Сподіваюся, вам сподобається цей рецепт та ви спробуєте його приготувати!
Смачного :)