Салат Блондинка
Інгредієнти:
Картопля - 2 шт.
Помідор - 2 шт.
Сир твердий - 50 г
Часник - 1-2 зубч.
Майонез домашній - 2 ст. л.
Суміш перців - за смаком
Шинка - 150 г
Олія рослинна - 100 мл
Сіль морська 10 трав - за смаком
Приготування:
Картоплю очистити, натерти на великій тертці для корейської моркви. Промити, обсушити на паперовому рушнику.
Сир натерти, часник подрібнити, змішати з майонезом. Шинку нарізати брусочками.
Картоплю приправити сіллю з травами, обсмажити до золотистого кольору на гарячій олії. Дати олії стекти на паперовому рушнику. Помідори нарізати досить крупно, змішати з шинкою. Заправити мaйонезом, перцями.
Викласти помідори з шинкою, присипати сиром, зверху викласти хрустку картоплю.
#салат
