Курка, запечена в ряжанці
Інгредієнти:
Курка - 1 кг (будь-які частини)
Цибуля - 1 шт.
Помідор – 2 шт.
Ряжанка - 300 мл
Зелень - за смаком
Сіль за смаком
Перець свіжомелений - за смаком
Приготування:
1. Курку помийте, обсушіть, посоліть і поперчіть до смаку. Викладіть у форму для запікання.
2. Цибулю очистіть, помийте і наріжте кільцями або півкільцями. Помідори також промийте і наріжте часточками. Викладіть цибулю та помідори поверх курки.
3. Полийте все ряжанкою. Знову трохи посоліть і поперчіть до смаку. Поставте запікатись у нагріту до 190 градусів духовку на 50-55 хвилин.
4. Прикрасьте свіжою зеленню.
#мясо
