Піца на сирній основі
Інгредієнти:
Сир(творог) знежирений 2 пачки
Сир твердий 50 г
Печериці 100 г
Яєчний білок 3 шт.
Помідор 200 г
Базилік 30 г
Кріп 30 г
Сіль та спеції за смаком
Приготування:
Сир твердий натерти на великій тертці, змішати з сиром і збитими білками.
Форму для піци змастити трохи олією, якщо вона не силіконова.
Помідори нарізати кільцями, викласти у форму, посолити, поперчити, посипати половиною базиліка.
Викласти сирну масу, зверху нарізані пластинками печериці. Посипати базиліком, кропом, посолити, поперчити.
Поставити форму в заздалегідь розігріту духовку та пекти 20-25 хвилин при температурі 180 градусів до готовності.
Смачного!
#піца #пицца
