Вафлі зі смаком піци Інгредієнти на 10-12 вафель
⁃ яйця, 2 шт.
⁃ кефір, 200 мл.
⁃ масло, 100 г.
⁃ борошно, 250 г.
⁃ сіль, 1/3 ч. л.
⁃ цукор 1 ч.л.
⁃ томатна паста, 1 ст.л.
⁃ орегано, паприка, сухий часник
⁃ болгарський перець, 70 г.
⁃ оливки, маслини, 50 г.
⁃ тверда Моцарела, 100 г
⁃ ковбаса напівкопчена та варена по 70 г.
В мисці зʼєднуємо яйця, сіль, цукор, паприку, часник, орегано, кефір (кімнатної температури), розтоплене масло. Далі додаємо борошно, розпушувач, соду та томатну пасту - має вийти густе тісто.
Начинка може бути на ваш смак, в мене це болгарський перець, оливки, маслини, твердий сир, ковбаса.
Викладаємо на розігріту вафельницю по 1 ст.л тіста та смажимо до румʼяності (в мене 2-3 хв).
Instagram автор: zefirka_recipes
Кулінарні рецепти
