Рис з морепродуктами ⁃ рис (бажано басматі), 1 стакан
⁃ морський коктейль заморожений, 500 грам (розморожений 400г)
⁃ морква, 1/2 шт
⁃ цибуля, 1/2 шт
⁃ болгарський перець, 1/3 шт
⁃ соєвий соус, за смаком
⁃ часник, 1-2 зубці
⁃ кунжут та зелена цибуля для подачі
Дуже швидкий варіант обіду. Допоки в злегка підсоленій воді відварюється рис (1:2) - на олії підсмажуємо нарізані на кубики моркви, цибулі та болгарського перцю. Додаємо розморожений морський коктейль та готуємо кілька хвилин, щоб випарувалися волога. До овочів додаємо відварений рис, трохи соєвого соусу та зубок-два часнику. Перемішуємо, викладаємо порційно на тарілку та зверху посипаємо кунжутом і зеленою цибулею.
Instagram автор:zefirka_recipes
Кулінарні рецепти
