2022-10-18 12:11:46
Булочки з маком із листкового тіста
#випічка
Інгредієнти:
Листкове тісто 500 гр.
Мак 1 склянка
Окріп 1 склянка
Білок 1 шт.
Жовток+1 ч.л.молока для змащування
Цукор 0,5 склянки
⠀
Спосіб приготування:
1. Поки тісто розморожується, мак залити окропом і залишити для набухання.
2. Після того, як тісто розморозиться – трохи розкотити його чи розтягнути руками.
3. Збити білок та цукор, додати проціджений мак і розмішати.
Цю суміш нанести на тісто і якщо любите по солодші, додати трохи цукру.
4. Згорнути рулет, розрізати на невеликі шматочки, дати трохи постояти.
Потім змастити жовтком, змішавши його з молоком та посипати трохи маком.
5. Викласти булочки на лист, застелений пекарським папером і поставити, розігрівши духовку до 180 градусів на 15-18 хвилин.
Смачного
Підпишись на кулінарні рецепти
Запросити друзів https://t.me/+MK_BurK4v7ljYTNi
Посилання на мій Ютуб канал https://www.youtube.com/channel/UCcnORmj8FOKA1A90jQl7YMA/videos
633 views09:11