Рецепт 5 яєць 200 гр цукру 200 гр борошна 5 гр розпушувача 7 | Кулінарний щоденник

Рецепт
5 яєць
200 гр цукру
200 гр борошна
5 гр розпушувача
75 гр олії
Збиваємо яйця з цукром міксером. В окремій ємності змішуємо просіяне борошно, розпушувач. Додаємо невеликими порціями до рідини, обережно змішуючи, як сказала Таня: "тим що більше" дерев'яна ложка або селиконова лопатка, не вєнчіком! В кінці вливаємо олію, та також гарно змішуємо.
Ставимо в духовку на 40 хв при 180 градусах. Готовність перевіряємо сірником або зубочисткою, кому як звично
Перед тим,як розрізати бисквіт даємо йому "відлижатися" 8-12 годин. Для рівного зріза , використовуємо нитку
Він ідеально підійде для приготування святкового торта (як зробила це я , на фото), але і сам по собі він дууже смачний.

Закінчу цей допис словами Танюшки: "все буде топ, ніякої примудрості".