Бісквіт
Хоча бисквітом зараз не сильно кого здивуєш, та все ж приготувати справжній, високий, пухкий бисквіт не всім "по зубам".
Хоча я не кондитер, і готувати всілякі тортики не сильно люблю, все ж порадувати рідних тортиком хотіла. Останньою краплею була наша з чоловіком "дата". День коли він запропонував мені зустрічатися Так як чоловіки не пам'ятають цих дат, я захотіла зробити сюрприз- нагадування, у вигляді тортика . Було багато моментів які я не розуміла: чи потрібно муку збивати міксером, коли краще розрізати готовий бисквіт... і т.д
На допомогу прийшла моя подруга, супер талановитий кондитер зі стажем— Таня, Танічка, Танюша! І тут слова подяки за терпеливе, гуморне навчання
