Пиріжки з капустоюІнгредієнти:
на 3 шт
- яйце 2 шт
- псилліум 2 ст л
- мигдалеве борошно 2 ст л — більше, якщо тісто буде рідким
- сіль, підсолоджувач і спеції за смаком
- квашена капуста (або свіжа)
- морква 1 шт
- оливкова олія 1 ст л
Приготування:
1. Замісити тісто, як на хліб — з'єднати миндалеве борошно, псилліум, яйця, сіль і підсолоджувач. Тісто має постояти 5-10 хв і стати густим.
2. Капусту і моркву тушкувати з додаванням оливкової олії і спецій.
3. Пиріжки ліпити мокрими руками або за допомогою харчової плівки. Сформувати з тіста коло. В середину покласти начинку і акуратно заліпити. На деко розмістити швом донизу.
4. Випікати в духовці 170С близько 25 хв, до готовності.
Смачного!#пиріжки #хліб #булочка #мигдалевеборошно #безцукру #безглютену #вдуховці
