Мафіни з лососемІнгредієнти:- яйце 2 шт
- сьомга (свіжа або слабосолона) 200 г
- псилліум 1 ст л
- мигдалеве борошно 2 ст л
- 50 г шпинат 50 г
- вершки 33% 150 мл
- м'який сир 1 ст л
- сіль, перець (за смаком)
- твердий сир (тертий) 30 г
Приготування:
1. Збити яйця, додати вершки, потім — сири, мигдалеве борошно і псилліум, сіль, перець. Консистенція — як на оладки.
2. Духовку нагріти до 200С.
3. Шпинат дрібно порубати, сьомгу порізати на маленькі шматочки. Додати в тісто і перемішати.
4. Форми для мафінів змастити вершковим маслом.
5. Наповнити формочки на 2/3 і поставити в духовку на 15 хв.
Смачного!
#мафінн #лосось #мигдалевеборошно #вдуховці #безцукру #безглютену
LOW CARB ZONE
