Рулетики з кабачків з вершковим сиромІнгредієнти:
- кабачки молоді 2 шт
- сир вершковий 120 г
- кріп 3-4 гілочки
- часник 1 зубчик
- сіль за смаком
- олія для обсмажування кабачків
Приготування:
1. Тонко нарізати кабачок довгими скибочками.
2. Сковороду розігріти, налити трохи оліїі обсмажити кабачки з двох сторін до м'якості.
3. Викласти гарячі кабачки на паперовий рушник, щоб прибрати зайвий жир.
4. Вершковий сир, дрібно порізаний кріп, трохи часнику (часник розчавити) і солі — з'єднати і добре перемішати.
5. На кабачок викласти начинку і згорнути в рулетик.
Смачного!#кабачки #овочі #безцукру #безглютена
LOW CARB ZONE
