🇺🇦🌶Пекельна кухня|САЛАТИ,ШВИДКІ СТРАВИ🥘

2022-11-07 11:30:30 Вінегрет

інгредієнтів:

 Варений бурячок
 Варена картопелька
Солений огірочок
 Цибуля
 Олія
 Сіль за смаком

#салати

ПЕКЕЛЬНА КУХНЯ Відкрити / Коментувати

2022-11-06 21:01:39 Закуска за 5 хвилин

Інгредієнти:

Мариновані огірочки 150 гр.
Часник 2 зубчики
Улюблена зелень
Плавлений сир 200 гр.
Червона рибка
Хліб

#бутерброди

ПЕКЕЛЬНА КУХНЯ Відкрити / Коментувати

2022-11-06 18:30:02 Змачне канапе

Помідор
копчена ковбаса
твердий сир
огірок
оливка на шматочку білого хліба

Готують канапе переважно для святкового столу, адже вони дуже елегантно виглядають. А маленький розмір канапе дозволяє використовувати навіть делікатесні продукти. Бутерброди – чудовий перекус не лише для дорослих, а й для дітей. Шматочок бородинського хліба з маслом та сиром, чудове доповнення до сніданку школярам.

#закуски

ПЕКЕЛЬНА КУХНЯ Відкрити / Коментувати

2022-11-06 17:31:14 Яєшня з грибами та цибулею

оливкова олія
вершкове масло
солодка цибуля
гриби-шампіньйони
яйця
зелень

#сніданок

ПЕКЕЛЬНА КУХНЯ Відкрити / Коментувати

2022-11-06 15:00:02 З ікрою і кількою.

Інгредієнти:
половинка чорного тостового хліба
180 г філе кільки
90 г червоної ікри
половинка моркви
половинка буряка
маленька червона цибулина
майонез
свіжа петрушка.

Коренеплоди відварюються до м'якості, чистяться, ріжуться мініатюрними шматочками. Лук робиться тонкими полуколечкамі.
Хліб нарізається середніми скибочками і підсушується в духовці.
Коли тости охолонуть, вони змащуються майонезом.
Спочатку на хліб висипаються шматочки коренеплодів, потім викладаються кубики філе кільки і червона ікра.

#бутерброди

ПЕКЕЛЬНА КУХНЯ Відкрити / Коментувати

2022-11-06 13:30:23 Салат з копченим сиром

Детальний процес приготування - на відео

#салати

ПЕКЕЛЬНА КУХНЯ Відкрити / Коментувати

2022-11-06 11:30:42 З огірком і печінкою тріски.

Інгредієнти:
батон
стандартна банка консервів в маслі
1 кислий і 1 свіжий огірок
60 г сиру,
зелень та свіжий часник.


Батон нарізається середніми шматочками і однією стороною обсмажується на сухій сковорідці.
Ще теплими скибочки натираються часником.
Далі рум'яна сторона збризкують маслом від печінки тріски, посипається подрібненою зеленню і тертим сиром.
Зверху розкладаються розім'яті виделкою консерви і розсипаються кубики кислого огірка.

#бутерброди

ПЕКЕЛЬНА КУХНЯ Відкрити / Коментувати

2022-11-05 21:00:23 БУТЕРБРОДИ В СТИЛІ СУШІ

Лаваш— 1 Штука
Вершкове Масло— 20 Грам
Сосиски— 1 Штука
Сир Чеддер— 1 Ст. Ложка(Тертий)
Огірки Мариновані— 1 Штука
Картопля— 1 Штука(Запечений Або Варений)

#бутерброди

ПЕКЕЛЬНА КУХНЯ Відкрити / Коментувати

2022-11-05 18:02:03 Бутерброд з хумусом і авокадо

Знадобиться:
2-3 шматочки хліба (на одну порцію);
хумус (ми рекомендуємо класичний, та обирайте з будь-яким смаком, що вам до вподоби);
1 стиглий авокадо (аби був м’якенький);
сіль та перець за смаком.

Приготування:
Підсушуємо шматочки хліба в тостері. Якщо немає тостера, можете просто взяти корисний цільнозерновий.

Змащуємо хліб хумусом. Ріжемо авокадо тоненькими скибками і викладаємо зверху хумусом. За бажанням можна посипати зверху сіллю та перцем або прикрасити листочками зелені.

#бутерброди

ПЕКЕЛЬНА КУХНЯ Відкрити / Коментувати

2022-11-05 16:00:02 Мій улюблений салат.

Інгредієнти:

 пекінська капуста
 варене куряче філе
 варені яйця
 огірок
 консервована кукурудза
 майонез/гірчиця+сметана

#салати

ПЕКЕЛЬНА КУХНЯ Відкрити / Коментувати