2022-04-16 16:42:17
Великодні традиції в Польщі
Страсний тиждень в Польщі починається з Вербної неділі, на польському це звучить як "Niedziela Wierzbowa" або "Niedziela Palmowa". Цей день символізує вхід Ісуса в Єрусалим. У Вербну Неділю поляки ходять до церкви, щоб посвятити так звані "palemki". Вони виготовлені з вербових гілок та прикрашені вічнозеленим самшитом та квітами. Освяченої пальмі приписують магічні властивості, тому її ставлять вдома, щоб залучити щастя в будинок.
Однією з великодніх традицій в Польщі також є фарбування яєць. Цей звичай походить з давнини, де яйце символізували життєві сили й початок нового життя. Ми називаємо всі кольорові яйця писанками, але поляки розрізняють кілька варіацій:
Kraszanki (крашанки) - зустрічаються у північній частині Польщі. Варені в барвистому відварі яйця з різними надряпаними малюнками.
Nalepianki - популярні в Малопольській області. Це яйця, прикрашені барвистими вирізками з паперу.
Oklejanki - зустрічаються в Мазовецької області. Яйця-пустишки, покриті візерунками і кольоровий пряжею, що створює гарну прикрасу.
Великодній кошик
Надзвичайно важливим елементом Великоднього кошика є ягня, що символізує воскресіння Ісуса Христа. Раніше в формі ягнят продавали масло, тепер, в основному, вони випікаються з дріжджового тіста. Крім того, в кошику повинні бути крашанки, хліб, польська "бабка", оцет, м'ясо, сіль та хрін. Підбір продуктів не випадковий, кожна річ має певне значення.
Великодній сніданок
У пасхальну неділю всі члени сім'ї збираються вранці за столом, щоб разом з'їсти святковий сніданок. За традицією, під час святкової трапези члени сім'ї повинні спробувати всі страви на столі, а також ті, що не можна було їсти під час Великого Посту. На столі обов'язково є суп з ковбасою, м'ясо, мазурек (традиційний польський пиріг) й великодній пиріг. Перш, ніж спробувати ласощі, слід поділитися яйцями зі своїми близькими та привітати їх зі святом.
Пошуки зайця
У зв'язку зі святом, після сніданку, деякі сім'ї грають у веселу забаву з дітьми, яка називається пошуки зайця (szukanie zajączka). А що саме приховує цей маленький гризун, є сюрпризом для всіх.
Śmigus-dyngus
Śmigus-dyngus або пасхальний понеділок, коли традиційно прийнято обливати один одного водою. Своїм корінням цей звичай сягає стародавніх язичницьких практик, проте віднайшов своє відображення й в християнській традиції. Нині, щоправда, традиція обливати інших людей водою вже не така популярна, як колись. Це визнають і самі поляки. Звісно ж, епідемія коронавірусу в останні 2 роки також внесла свою лепту в те, щоб святкування поливаного понеділка відбувалося далеко не так, як кажуть традиції.
А усім хто святкує Великдень вже завтра хочемо побажати нехай ці свята будуть повні віри і надії, смачного великоднього яйця і найважливіше мирного неба над головою.
910 views13:42