​​Курячі 'бомбочки' Інгредієнти: 500 г курячого філе, 300 г б | Як готувати - Чому я цього не знала?

​​Курячі "бомбочки"

Інгредієнти:
500 г курячого філе,
300 г будь-яких грибів (у нас печериці),
70 г сиру,
3 ст. ложки вершків,
1 цибулина,
сіль, перець за смаком.
Приготування:
Гриби порізати кубиками і обсмажити на олії з подрібненою цибулею, в кінці посолити і поперчити. До грибів додати натертий сир і вершки, перемішати. Куряче філе відбити, посолити, поперчити. У центр покласти грибний фарш, згорнути, надавши форму «бомбочки», при необхідності заколоти зубочистками. Загорнути у фольгу (фольгу попередньо змастити олією).
Запікати в духовці при температурі 200° С 30 хвилин, після чого зняти фольгу і дати підрум'янитися «бомбочкам» ще 5-10 хвилин.
Приємного апетиту!