Інгридієнти:
100 г Минтай
100 г Картопля
500 мл Вода
Приготування:
Нарізати минтай і покласти в ємність для варіння. Додати склянку води і варити до тих пір, поки риба не стане м’якою.
Окремо відварити картоплю у воді, що залишилася до моменту, коли він з легкістю проколюють виделкою.
Злити воду, додати картоплю до риби і перемять все за допомогою вилки, ще раз перевіряючи рибу на відсутність кісток.
#рецепт #мінтай #риба #пюре #обід
