#випічка
Оладки з чорницями -200 г борошна
-1 ч. л. розпушувача
-1 яйце
-300 мл молока
-50 г вершкового масла
-150 г чорниць (свіжих або заморожених)
-сіль
Приготування:Змішуємо борошно, розпушувач та сіль у великій мисці.
Збиваємо яйце з молоком, виливаємо до борошна та замішуємо тісто.
Додаємо розтоплене масло, акуратно додаємо половину чорниць. Все дуже добре перемішуємо.
Викладаємо на розігріту сковорідку по столовій ложці тіста. Обсмажуємо на середньому вогні близько 2-3 хвилин з одного та з другого боку.
Перед подачею на стіл посипаємо цукровою пудрою.
