#закуска
Кремові гриби з тим'яном 250 гp грибів, нарізати
1/2 цибулини, дрібно нарізати
4 зубчики часнику, нарізати
Кілька гілочок тим'яну, нарізати
1 ст.л. коĸосового молока
Оливкова олія
Сік половини лимона
Приготування:
Наріжте цибулю і часник, обсмажте на оливковому маслі до золотистості. Додайте нарізані гриби і тушкуйте ще 7-10 хвилин на середньому вогні.
Додайте кокосове молоко, тим'ян, сік лимона, сіль і перець і тушкуйте 1-2 хвилини. Подавати або до гарніру, або на тости.
