Люля-кебаб у духовці
Складові:
Фарш 600 -700 гр
Перець солодкий 2 шт
(можна гострий)
Зелень (тут кінза)
Часник 2 зубчики
Сіль перець (улюблені приправи)
Вода 100 гр
Готуємо:
Дрібно нарубати перець, часник та зелень
Можна пропустити через блендер
Змішати з фаршем, додати приправи та залити воду
Відбиваємо фарш небагато, і формуємо люляшки, як забажає душа, можна довгі, можна як котлетки, ще на дерев'яні шпашки можна їх наліпити.
Такі смужки можна зробити за допомогою суші паличок.
Відправляємо в духовку на 30-35 хв на 200 гр (орієнтуйтеся по своїй духовці)
Смачного!
Прості Рецепти | #вечеря
