Ліниві шніцелі
Складові:
Філе 500г
Сир 70г
Яйце 1шт.
Борошно 35г/2ст.л.
Сметана 50г
Сіль, спеції (у мене куркума, суш.часник, чорний перець, паприка)
Зелень, цибуля за бажанням
Готуємо:
Нарізаємо філе на дрібні шматочки, натерти сир, далі змішуємо всі інгредієнти. Викладаємо ложкою, формуємо котлетки. На розігрітій сковороді (якщо не антипригар, то на олії) обсмажуємо котлетки до золотистого кольору по обидва боки під кришкою на малому вогні. Шніцелі можна приготувати також у духовці, мультиварці, електрогрилі.
Смачного!
Прості Рецепти | #обід
