Коржики з сиром
Складові:
Кефір 350 мл
Сир 100гр
Сіль
Яйце 1шт
Сода на кінчику чайної ложки
кукурудзяне борошно 8 ст.л
Готуємо:
Додаємо в кефір сіль, соду, яйце і сир натертий на тертці. Все добре перемішуємо, потім додаємо кукурудзяне борошно і перемішуємо до однорідної маси. Сковорідку збризкуємо олією і переливаємо частину порції нашої суміші. Смажимо на повільному вогні під кришкою, коли верхня частина трохи підсохне, схопиться, перевертаємо наш коржик.
Смачного!
Прості Рецепти | #сніданок
