Повітряні ванільні капкейки⠀
Складові:
М'яке вершкове масло-120 гр
Яйця-3 шт
Цукор-150 гр
Ванільний цукор-2 ч.л
Молоко-75 мл
Борошно-225 гр
Розпушувач-1,5 ч.л
Сіль
⠀
Готуємо:
М'яке вершкове масло з'єднати з цукром, ванільним цукром та щіпкою солі. Збити у білу пишну масу. По одному додати яйця, після кожного добре збиваючи суміш. Борошно з'єднати з розпушувачем. Половину сухих інгредієнтів додати рідкі. Перемішати. Влити молоко. Додати сухі інгредієнти, що залишилися, і добре перемішати тісто так, щоб не залишилося грудочок.⠀
Розкласти тісто за формами на 2/3. Випікати за температури 170 гр. 39-35 хв.⠀⠀
Смачного!
Прості Рецепти | #десерт
