​​Пирог маковник: быстро, просто и невероятно вкусно! Ингреди | Вкусняшка каждый день.Простые рецепты.

​​Пирог маковник: быстро, просто и невероятно вкусно!

Ингредиенты:

Яйцо — 4 шт.
Сахар — 1 стак.
Сливочное масло — 125 г
Мак — 1 стак.
Разрыхлитель — 1 ст. л.
Мука — 1 стак.Грецкие орехи — по вкусу

Приготовление:
1. Поставьте кастрюлю с водой на огонь. Проварите мак 5 минут.
2. Накройте кастрюлю крышкой. Дайте маку набухнуть в кипятке. Через 20 минут процедите его через сито.
3. В отдельной емкости взбейте желтки с сахаром и маслом. Всыпьте мак, муку и разрыхлитель.
4. Взбейте белки до мягких пиков. Аккуратно введите их в тесто.
5. Выложите тесто в форму, смазанную сливочным маслом. Сверху присыпьте орехами. Выпекайте маковник в предварительно разогретой до 180 С духовке 30–40 минут.
Очень вкусно со стаканом теплого молока! Но вообще хоть с чаем, хоть с кофе, пирог исчезает очень быстро)
Приятного аппетита!
#пироги